Perubahan pola makan saat menjalani Puasa Ramadan tentu tidak lantas menjadikan asupan nutrisi tubuh menjadi berkurang. Terutama, karena durasi puasa yang pada umumnya selama 30 hari, Anda harus memastikan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh selalu tercukupi. Saat berbuka, biasanya makanan manis dan gorengan akan banyak diburu. Sementara saat makan sahur, makanan serba praktis menjadi pilihan. Keduanya sah-sah saja dilakukan, asal Anda tetap mengimbanginya dengan asupan makanan sehat. Agar tubuh tetap fit dan berfungsi seperti biasanya, ada beberapa sumber makanan yang wajib Anda konsumsi saat puasa.
Karbohidrat merupakan sumber glukosa yang menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Glukosa adalah sejenis zat gula yang digunakan sebagai energi atau disimpan sebagai cadangan. Anda bisa mendapatkan karbohidrat dari roti, pasta juga nasi. Meski demikian, Anda tetap harus membatasi konsumsi sumber karbohidrat saat sahur, karena kebanyakan karbo akan membuat Anda cepat mengantuk di pagi hari.
Air putih menjadi minuman wajib yang harus selalu Anda konsumsi baik saat makan sahur maupun berbuka. Anda mungkin mendapat asupan cairan dari susu, jus, teh ataupun smoothies, namun air putih tetap harus dikonsumsi dalam jumlah cukup. Kecukupan cairan ini penting karena dibutuhkan oleh semua organ, jaringan, hingga sel tubuh, untuk menjalankan fungsi-fungsinya. Cairan juga berfungsi untuk menjaga suhu tubuh tetap stabil. Agar tubuh terhidrasi dengan baik, idealnya, Anda meminum 4 gelas air putih sejak jam berbuka (sepanjang malam) dan 4 gelas di waktu sahur hingga menjelang Subuh.
Sayur dan buah adalah sumber serat dan vitamin yang penting untuk fungsi metabolisme tubuh, serta membantu kerja saluran pencernaan dapat bekerja dengan baik. Serat pada sayur dan buah juga membantu memperlambat penguraian makanan menjadi glukosa dalam darah. Sementara serat larut dapat membantu mengontrol kadar kolesterol darah yang menumpuk akibat banyak makan gorengan. Selain itu, buah juga menjadi sumber cairan, vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Pepaya, jeruk, timun suri , semangka hingga melon adalah beberapa jenis buah yang banyak dikonsumsi saat puasa. Nah, agar tubuh tetap fit dan prima selama berpuasa, pastikan semua kebutuhan metabolisme di atas selalu ada dalam menu harian Anda.